Wir, der Ötztal Bäck, sind eine moderne Bäckerei im Gewerbegebiet von Sölden mit weiteren neun Filialen im Ötztal, eine Filiale in Mieming und eine in Haiming.

1992 übernahmen wir, Jakob und Rita Schmid, als Geschäftsführer das ehemalige Stammhaus der traditionellen "Buggls" Bäckerei der Familie Falkner. Schon bald expandierten wir und die neue Produktion im Gewerbegebiet von Sölden wurde errichtet. Seit 2008 ist die Bäckerei in unserem Familienbesitz und ist trotz ständigem Wachstum ein handwerklicher Familienbetrieb geblieben, in dem großer Wert auf Backtradition, Qualität und Frische gelegt wird.

In unserer Backstube wird alles täglich frisch von Meisterhand gebacken. Daher stellen wir alle Backwaren aus qualitativ hochwertigen, großteils österreichischen Rohstoffen und Zutaten her.

Auch die nächste Generation steht uns schon tatkräftig zur Seite.
Ihre Familie Schmid